يمكن مقارنة المحرك بقلب شفاط المطبخ. ترتبط قوة الشفط للشفاط، وشدة الضوضاء، والعمر الافتراضي للشفاط ارتباطًا وثيقًا بالمحرك. ولذلك، فإن جودة المحرك تؤثر بشكل مباشر على الجودة الشاملة لشفاط المطبخ. لذلك من المهم بالنسبة لنا أن نفهم جودة المحركات.
المحرك الجيد لا يتمتع بعمر طويل فحسب، بل ليس عرضة للتلف أيضًا. سوف يتساءل العديد من الأصدقاء هنا، ما هو التوهين؟ التوهين يعني أنه على سبيل المثال، عند شراء آلة سجائر جديدة، يمكن امتصاص أي دخان زيتي في ذلك الوقت، ويكون معدل الشفط مرتفعًا جدًا. ومع ذلك، بعد بضع سنوات، في ظل الصيانة والاستخدام العادي، ينخفض معدل شفط المحرك ببطء. ، وهذا هو التوهين.
ويمكنك الحكم من النقاط التالية:
1. ما إذا كانت مغلقة بالكامل
الآن هناك نوعان من أغلفة المحركات، أحدهما هو النوع المغلق بالكامل كما هو موضح على اليسار في الصورة أعلاه، والآخر هو النوع شبه المغلق كما هو موضح في الصورة اليمنى. أداء مقاومة الغبار للمحرك المغلق بالكامل أفضل بكثير، في حين أن النوع شبه المغلق ينتج أبخرة زيت أقل. بعد الاختراق، سوف تتكاثر الحمأة بسهولة، مما يقلل من سرعة المحرك بمرور الوقت، ويزيد من الضوضاء، ويقلل من عمر الخدمة. تكلفة المحركات شبه المغلقة أقل. فقط بعض الأغطية الرخيصة جدًا لا تزال قيد الاستخدام. تستخدم معظم الأغطية بالفعل محركات مغلقة بالكامل.
2. عدد أكوام الأسلاك النحاسية للمحرك
العديد من الأصدقاء لا يعرفون الكثير عن هذا. نعلم جميعًا أن المحرك ينقسم إلى عضو دوار وعضو ساكن. الجزء الدوار هو الجزء الدوار في المنتصف، والجزء الثابت هو الجزء الذي يولد مجالًا مغناطيسيًا دوارًا حول أسطوانة الجزء الدوار. يمكننا أن نرى أن هناك العديد من اللفات من الأسلاك النحاسية المطلية بالمينا النقية على الجزء الثابت. يتم لف السلك النحاسي حول الجزء الثابت من الصلب السيليكوني في العديد من المجموعات. هذا العدد من المجموعات هو عدد أكوام المحرك.
تحتوي المحركات العادية على 16 أو 20 مجموعة من الملفات. تستخدم المحركات الجيدة 24، 28، أو 32 مجموعة من الملفات. كلما زاد عدد الملفات، زادت استقرار السرعة وانخفضت درجة الحرارة المتولدة، لأن توليد الحرارة صغير. حياة أطول.
3. لف الملف
المحركات اليوم هي في الأساس عبارة عن سلك مطلي بالنحاس النقي، مع سلك نحاسي بالداخل وطبقة مطلية بالمينا عازلة على السطح. لذلك، كلما زادت نقاء السلك النحاسي، كلما كانت الموصلية أقوى، وكانت قدرة تبديد الحرارة أفضل، وكان العمر الافتراضي أطول.
4. المحامل
الجزء الدبوس من المحمل الذي يربط الدوار هو إجمالي محملين. ستحدد جودة المحمل أيضًا جودة المحرك. على سبيل المثال، العديد من العلامات التجارية الكبرى تستخدم الآن محامل الكرات المزدوجة اليابانية NSK. NSK هي علامة تجارية للمحامل مشهورة جدًا في الصناعة.
جميعها عبارة عن محامل محكمة الغلق، يتم ملؤها بالشحم قبل مغادرة المصنع. يمكن استخدامه لفترة طويلة، ولن يكون هناك نقص في الشحوم، ولن يهرب أبخرة الزيت. أما المحامل الرديئة فإذا تم استخدامها لفترة من الوقت فإن الشحم الموجود بداخلها سيقل مما يؤدي إلى انخفاض السرعة وارتفاع درجة الحرارة وفي الحالات الشديدة قد يحترق المحرك.
5. سواء مع التحكم في درجة الحرارة؟
التحكم في درجة الحرارة مهم جدا في المحركات. بعض الشركات المصنعة الصغيرة تعتبر أن الأبخرة المنزلية لن تسبب التوقف. مثل المؤسسات الصناعية والتعدينية الكبيرة، يجب أن تتمتع المحركات بالتحكم في درجة الحرارة لأن محركاتها باهظة الثمن. في حالة حدوث توقف، ستنخفض درجة الحرارة الداخلية على الفور. سيكون مرتفعًا جدًا ويمكن أن يحرق المحرك بسهولة.
ولذلك، فإن بعض الشركات المصنعة للعلامات التجارية الصغيرة ترى أن هذا الوضع لا ينبغي أن يحدث، لذلك يستخدمون محركات رخيصة بدون التحكم في درجة الحرارة. إذا لم تكن هناك مشكلة فلا بأس، ولكن إذا كانت هناك مشكلة فسيتم حرق المحرك. بالنسبة للمحركات ذات التحكم في درجة الحرارة، عند حدوث مشكلة، يتم قطع مصدر الطاقة، وبالتالي حماية المحرك.
يستخدم المحرك الخاص لشفاط Mido محركًا مغلقًا بالكامل مكون من 32 مجموعة مع قدرات متميزة لحماية المطبخ، وجعل دخان الزيت مطيعًا، وخلق بيئة جديدة في المطبخ. سوف يمنحك أداءً مختلفًا للمطبخ والاستمتاع بالطهي التكنولوجي.